近年來，隨著養殖水平的不斷提高，我國養殖業已進入一個快速發展的時期，但由于養殖場規模集約化、高密度飼養，使養殖場的病原體不斷復雜，而這些病原微生物在適當條件下能造成疫病的流行，如豬瘟、口蹄疫、豬藍耳病、豬圓環病毒、禽流感、高熱病等，病原微生物傳播的速度也越快，傳染病一旦爆發，再采取措施往往也就來不及了，將造成嚴重的經濟損失。

      消毒，是疾病綜合預防中的一個重要環節，通過科學的、合理的、有效的消毒，切斷傳染病的傳播途徑，減少養殖場和雛禽舍病原微生物的數量，就可以在一定程度上減少或者避免傳染病的發生。酸性電解水的應用范圍隨著時間也在逐漸擴大，今天我們就簡單介紹一下酸性電解水對動物易感染病毒的殺滅效果……

一、口蹄疫病毒Foot and mouth disease virus（FMDV）

       口蹄疫病毒是RNA病毒，可引發口蹄疫。口蹄疫是豬、牛、羊等主要家畜和其它家養、野生偶蹄動物共患的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病，易感動物達70多種。可引起急性發熱癥狀，在口腔黏膜、蹄部和乳房皮膚發生水皰性疹，幼齡動物死亡率較高。該病傳播途徑多、速度快，曾多次在世界范圍內暴發流行，造成巨大政治、經濟損失。

       用酸性電解水對口蹄疫病毒的殺滅效果結果表明，采用酸性電解水（pH為2.6、ORP在1109~1112mV之間）與口蹄疫病毒懸液按9:1比例混合處理2min。該處理可有效殺滅病毒，使具有RNA活性的病毒數從106個降至102個以下，病毒滅活率>99.99%。

二、禽流感病毒Avian influenza virus（AIV）

       禽流感（Bird Flu或Avian Influenza）是禽流行性感冒的簡稱，它是由甲型流感病毒的一種亞型（也稱禽流感病毒）引起的一種急性傳染病。禽流感的發病率和死亡率差異很大，高致病性禽病毒感染時，發病率和死亡率可達100%。此病可通過消化道、呼吸道、皮膚損傷和眼結膜等多種途徑傳播，區域間的人員和車輛往來是傳播本病的重要途徑。

       高致病性禽流感是一種由高致病性禽流感病毒亞型引起的雞的急性、熱性、高度接觸性傳染病，被世界動物衛生組織定為須通報疫病，《中華人民共和國進境動物檢疫疫病名錄》中列為一類傳染病。 至今發現能直接感染人的禽流感病毒亞型有：H5N1、H7N1、H7N2、H7N3、H7N7、H9N2和H7N9亞型。其中，高致病性H5N1亞型和2013年3月在人體上首次發現的新禽流感H7N9亞型尤為引人關注，不僅造成了人類的傷亡，同時重創了家禽養殖業。

       采用中性電解水（有效氯濃度≥43ppm、pH在6.4~7.4之間）分別與高致病性禽流感（H5N1）病毒和低致病性禽流感（H9N2）病毒分別按9:1比例混合，處理1min。按該條件處理，中性電解水能對病毒有良好的殺滅效果，活性病毒數量均下降超過5個對數，滅活率>99.999%。

三、非洲豬瘟African Swine fever（ASF）

      非洲豬瘟（African Swine fever，ASF）是由非洲豬瘟病毒（ASFV）感染家豬和野豬引起一種急性、烈性、高度接觸性的傳染病，被世界動物衛生組織（OIE ）列為法定報告動物疫病，我國也將其列為重點防范的一類動物疫情。據官方數據，截止2019年8月底我國31個省市區共報告發生147起非瘟疫情，19355頭生豬發病，13385頭死亡，死亡和撲殺數量112.76萬頭。

       韓國動植物檢驗檢疫局的Chae Hong RHEE等在世界知名獸醫雜志《The Journal of Veterinary Medical Science》上發表了其最新研究：酸性電解水對非洲豬瘟病毒和禽流感病毒的殺滅效果！研究者采用不同效氯濃度（FCC）的酸性電解水在不同有機物濃度條件下，對酸性電解水降低非洲豬瘟病毒（ASFV）滴度的效果進行了測試，結果如下：在低水平有機污染條件下，FCC≥40ppm的AEW對非洲豬瘟病毒有效；在高水平有機污染條件下，FCC≥80ppm的AEW對非洲豬瘟病毒有效。

四、豬繁殖與呼吸綜合癥病毒（豬藍耳病毒）Porcine reproductive and respiratory syndrome virus（PRRSV）

      豬藍耳病是由豬繁殖與呼吸綜合征病毒(PRRSV)引起的一種以感染豬的高度傳染性疾病，使豬群發生以繁殖障礙和呼吸系統癥狀為特征的一種急性、高度傳染的病毒性傳染病，會造成豬仔繁殖障礙、呼吸困難、耳朵藍紫、并發其他傳染病，嚴重影響養豬業的傳染病。該病傳播速度快,尤其在技術進步和經濟發達國家,由于豬群密集、流動頻繁,更易引起流行。在一個嚴重流行期過后,此病常為地方流行性,長期危害養豬生產,給養豬業造成巨大的經濟損失。

        用中性電解水對豬藍耳病毒的殺滅效果結果表明，中性電解水對豬藍耳病毒具有較好的殺滅效果，且隨著有效氯濃度和處理時間的增加殺滅效果增強。當中性電解水的有效氯濃度大于或等于50mg/l，處理時間為10min，即可將半數細胞感染量(TCID50)為106.0/0.1 ml 的豬藍耳病毒完全殺滅，殺滅率達100%。

五、偽狂犬病毒Pseudorabies virus （PRV）

        偽狂犬病毒會引起牛、羊、豬、犬和貓等多種家畜和野生動物發熱、奇癢（豬除外）及腦脊髓炎等主要癥狀，會引起的豬的急性傳染病。易造成妊娠母豬流產、死胎，公豬不育，新生仔豬大量死亡，育肥豬呼吸困難、生長停滯等，是危害全球養豬業的重大傳染病之一。偽狂犬病為高傳染性。在大多數病例中，疾病通過鼻與鼻接觸傳播。由于偽狂犬病大量存在于鼻腔和口腔區域，鼻與鼻接觸是最常見的傳播類型。

       采用不同濃度微酸性電解水（ACC為50ppm、70ppm）與病毒滴度為5.93 log10 TCID50/mL的偽狂犬病毒懸液按9:1比例混合處理10min。該處理能夠有效殺滅偽狂犬病毒，病毒滅活量均達到5.93個數量級，滅活率為100%。

實驗證明：

2、微酸性電解水噴霧處理能夠有效降低豬舍內空氣中的菌落總數和大腸桿菌數量，降低效果明顯優于對照組，下降率分別達到71.24%和75.51%；噴霧3.5 h后，豬舍內空氣中的菌落總數和大腸桿菌數量均低于初始數量。

3、微酸性電解水噴霧處理后，豬舍內溫度能保持在20%~25℃之間，濕度在55%~80%之間，與對照組無顯著差異。